Há quem diga que o Estado Líquido restaurante-bar-lounge serve o melhor sushi de Lisboa, concordo. Tudo se mistura: sushi, queijo creme, foie gras, sésamo, maracujá, e até gengibre caramelizado. Logo na entrada nota-se a moderna decoração, no chão tem um aquário de carpas Koi, relaxante e diferente. No segundo andar, fica um espaço intimista de camas brancas, acolchoadas e confortáveis.
Os preços não são os mais acessíveis, mas a sua qualidade justifica-os. Uma boa bebida para acompanhar é a "sakerinha", que podem ser feitas com variados sabores: morango, maracujá, manga, lichia, uva, limão, abacaxi… recomendo a de lichias (para quem gosta da fruta) é ótima!!
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